Доказательство система замера алкоголя, которая зарезервирована для крепких спиртных напитков, таких как алкогольные напитки и ликеры - вина, пива и коктейлей не назначены доказательства. Доказательство ликер проистекает непосредственно из спирта, или ABV, что процент этилового спирта или этанола обнаружено в напитке. Доказательство вдвое АБВ, так 70-доказательство дух на самом деле имеет ABV 35 процентов. Ликер с более низкой доказательства имеет большую концентрацию воды в нем, что означает, что это точка замерзания будет выше, чем ликера с высшим доказательства.
Каталог
клуб 70

Ликеры и настойки с доказательством 70 на самом деле на нижнем конце спектра, когда дело доходит до силы ликер, но разных типов общих ликеров, таких как рома, водки и некоторых специальных вкусом виски, есть 70-доказательства версии , Многие алкогольные напитки с 70 доказательства имеют более высокую концентрацию сахара, добавляют во время или после процесса дистилляции - они включают ароматизированные водки и ром, а также фруктового бренди и ликеры. Несколько других 70-доказательство ликер включают кофе ликеры, некоторые из которых текила основе, и несколько виски на основе ликеров.
Каталог
Она ослепила меня с наукой

Точка замерзания различных доказательств спирта основан на концентрации этанола или этиловый спирт в смеси с водой. Чистый этанол замерзает при -173,2 градусов по Фаренгейту или -114 градусов по Цельсию, и вода замерзает в 32 градусов F или 0 градусов С - так точка замерзания 70-доказательства алкогольных напитков падает где-то между. По данным Департамента физики в Университете Иллинойса в Урбана-Шампейн, раствор с концентрацией этанола 30 процентов, или 60 доказательств, имеет температуру замерзания 5 градусов по Фаренгейту или -15 градусов по Цельсию, и концентрации этанола одна с 40 процентов, или 80 доказательство, замерзает при -10 градусах F или -23 градусов C - поэтому, 70-доказательство алкогольные напитки заморозить около -2.5 градусов F, или -19 градусов С. на
в реальной жизни

Беспокоясь, если вы случайно заморозить выпивку без какой-либо полноценной холодильную установку не нужно. США продуктов питания и медикаментов рекомендует поддерживать температуру вашего холодильника не выше 40 градусов по Фаренгейту, или 4 градусов Цельсия, и температуру морозильную камеру вокруг 0 ​​градусов F, или -18 градусов С. Обе температуры теплее, чем точка замерзания ( 2,5 градусов по Фаренгейту или -19 градусов C) в течение 70-доказательства алкогольных напитков леденящие душу напиток в шейкере также не заморозить 70-доказательство ликер; трения от повторяющихся движений не позволю ликер достижения этой температуры.
Каталог