Как сделать глютен муки лепешки (7 ступеней)

<р> Если у вас есть целиакия и на глютен диеты, мягкие муки лепешки может быть одним из самых сложных продуктов, чтобы сделать. Большинство кукурузные лепешки клейковины бесплатно, естественно, и большая замена дома и на мексиканских ресторанов. Но муки лепешки почти всегда с пшеничной мукой. Вот рецепт, чтобы сделать муки лепешки клейковины
. Вещи Вы будете Need
1 1/4 чашки коричневого риса муки
1/2 стакана картофельной муки
1/4 стакана тапиоки муки <бр > 1 1/2 чайной ложки смолы ксантана
страница 2 чайные ложки сахара
1 чайная ложка соли 1 чашка
теплая вода авто Инструкции
  1. зерноуборочный сухие ингредиенты в большой миске и тщательно перемешать. авто

  2. <р> Добавить к смеси воды и перемешать руками. авто
  3. Разделить тесто на 6 8 равных частей. Раскатайте их в шарики, только больше, чем размером с мяч для гольфа. Каталог

  4. Поместите шар теста в центре листа вощеной бумаги. Свести с вашей рукой. Накрыть другим листом вощеной бумаги. Раскатайте его скалкой в ​​круг около 8 дюймов в диаметре. Каталог

  5. Осторожно снимите верхний слой вощеной бумаги. Каталог

  6. Flip лепешка на (тесто стороной вниз) на горячей сковороде (среднем огне) и потяните вощеную бумагу далеко. Будьте осторожны, чтобы не коснуться кастрюлю с вашей рукой. Каталог

  7. приготовить лепешки с каждой стороны, пока они не золотисто-коричневого цвета. Подавать их сразу
    Каталог