Как использовать ксантановая камедь в салат заправкой (4 ступени)

<р> ксантановая камедь глюкозы, что было ферментированного ХапОг caperstis бактерий. Это не имеет никакого сахара, жира или белка, но имеет 2,6 г клетчатки на чайную ложку. Ксантановая камедь используется в косметике и пищевой промышленности в качестве загустителя, эмульгатора и стабилизатора. Это делает салатов, которые глянцевая и цепляются салат без ущерба для вкуса, в соответствии с Аки Kamozawa, автор и Quot; идеи в еде: Большие Рецепты. И почему они работают & Quot; Это также позволяет снизить или устранить полностью количество масла вы добавляете в свой салат заправкой
. Вещи, Вы будете Нужен груз Blender
1 ч.л.. соль
1 ч.л.. сахар
1 чайная ложка. луковый порошок
1 ч.л.. перец 1 ч.л.
. сушат горчицу
1/2 чайной ложки. сушеного орегано

1 ст. томатная паста
1/4 стакана уксуса
1 стакан воды 1/4 стакана
масло
3/4 чайной ложки. ксантановая камедь
Пинта банку с завинчивающейся крышкой Каталог
Инструкции

1. Смешайте все сухие ингредиенты, кроме ксантановая камедь в блендере в течение нескольких секунд, пока хорошо не смешано . Каталог
   

2. <р> Добавить томатную пасту, уксус, воду и масло и смешать в течение нескольких секунд, пока смесь не хорошо сочетается. Каталог
   
3. <р> Добавить ксантановая камедь и смешать в течение 10 секунд. Каталог
   

4. Вылейте смесь в пинту банку и крышку. Хранить в холодильнике. Разрешить ароматам смешаться в течение дня перед использованием.
   Каталог