Температура замерзания лимонного сока

<р> Если вы окажетесь благословил с обилием лимонов или просто один или два прокладки вокруг, что вы не хотите идти тратить, заморозить сок для дальнейшего использования. Лимонный сок состоит в основном из воды, которая замерзает при 32 градусах F. Если ваш лимонный сок с мякотью, она не может заморозить в плотно и быстро, как вода
Подготовка
  • Вымойте лимоны. и удалить любые наклейки, которые могут быть оставлены из продуктового магазина. Вырезать их на половинки и удалить семена видимые на поверхности. Не волнуйтесь о семенах глубоких в плодах; Вы можете удалить их с вашего сока позже.
    Каталог
    Приготовление сока

  • <р> Пресс вырезать часть плода вниз на соков развертки. Twist и выжать нажатии. Как расширитель заполняет, залить сок через сито риса над большой миске. Фильтр будет ловить избыток мякоть и семена, которые вы в замороженном соке не могли бы хотеть.


    Измерительный
  • Pour лимонный сок в чистом, сухом лотков для льда. Если вы планируете использовать лимонный сок позже для конкретного рецепта и знать количество вам нужно, измерить его раньше времени. Например, если вам нужно 4 столовые ложки лимонного сока для вашего любимого лимонного бар рецепт, измерить, что в одном из сосудов, отмечают линию на внешней стороне сосуда с карандашом и заполните остальные сосудов к этой линии .
    Каталог
    Замораживание

  • Поместите лотки в морозильную камеру. После кубика льда подносы замерзла, вы можете залить их в пластиковый мешок или морозильник пластиковый контейнер.


    Экономия времени Tip

  • Замораживание весь лимон или лимона это еще один способ сохранить лимонный сок. Положите целые лимоны прямо на морозильной полке или в сумке; лежали ломтики лимона на подносе и поставить в морозильную камеру до передачи ломтики в пластиковую, морозильной безопасный контейнер. Оставить замороженного лимона на прилавке таять перед извлечением сока.
    Каталог