Как Варить и Выпекать Темпе

<р> ли вы вегетарианец или веган, или просто заинтересованы в добавлении разнообразие в рутину ужин, темпе является питательным и вкусным вариантом постный. Сделано из частично приготовленной и культивируемых сои, темпе полноценный белок, который означает, что она содержит все незаменимые аминокислоты. Она также имеет лецитин, витамин Е, железо и волокна, будучи низким содержанием натрия и холестерина, свободных. Хотя кипящей темпе не решающий шаг, это будет удалить некоторые из горького вкуса, который блюдо можно как правило, имеют, когда он используется прямо из пакета.
Вещи Вы будете Need
горшок или кастрюля
Овощной бульон (опционально)
Щипцы (по желанию)
острый нож
маринад

выпечки или закрывающемся пластиковом пакете
противень
разбрызгивателем или маслом
алюминиевой фольги (по желанию) авто Инструкции
  1. Разверните свой свежий темпе или размораживать замороженные темпе, прежде чем поместить его в средних или больших горшка или кастрюли. Накройте темпе с несколькими дюймами холодной воды или овощного бульона. Каталог

  2. Поместите кастрюлю на плиту и включить тепло на средне-высокой или высокой. Принесите жидкость до кипения, уменьшить огонь до среднего или средне-низкого и пусть темпе кипеть в течение приблизительно 10 до 15 минут. Каталог

  3. Слейте воду или использовать щипцы, чтобы удалить темпе из горшка. Дайте ему остыть настолько, что вы можете справиться с этим, прежде чем использовать острый нож, чтобы разрезать его на ломтики, треугольники или плит. Имейте в виду, что тоньше крути, тем быстрее он будет выпекать и хрустящей он будет получать. Каталог

  4. Маринуйте темпе в форму для выпечки или закрывающемся пластиковом пакете, чтобы вселить его со вкусом , Вы можете использовать любую маринад, который вам нравится. Один пример объединяет соевый соус или тамари с уксусом, например, риса или яблочного сидра и трав и приправ по вашему выбору. Вы можете использовать свежий имбирь, измельченный чеснок, мед или агава, чтобы добавить нотку сладости. Не бойтесь подойти к вопросу творчески, или попробуйте использовать маринад, что вы уже знаете, что вы хотели. Разрешить темпе, чтобы мариновать в течение приблизительно одного часа при комнатной температуре, превращаясь, по крайней мере один раз, или до тех пор, как два дня в холодильнике. Каталог

  5. Установить духовку до 375 градусов по Фаренгейту для подогрева это. В то же время, подготовить противень путем распыления его с разбрызгивателем. Подкладка противень с фольгой делает очистку еще легче. Каталог

  6. Организуйте кипяченой, маринованный темпе на листе выпечки. Избегайте переполненности кастрюлю, позволяя немного места между каждым куском. Каталог

  7. Выпекать темпе в течение 15 минут перед удалением противень и листать каждый кусок. Вернуть кастрюлю в духовку и выпекать темпе в течение дополнительных 10 минут. Подавать сразу же.
    Каталог