Различные способы подготовить куриные крылышки

<р> Куриные крылышки грязны, чтобы поесть, но это часть удовольствия. Это почти невозможно, чтобы использовать нож и вилку, так что используйте ваши пальцы. Куриные крылышки из трех частей. Отрежьте кончики и сохранить для использования в создании куриный бульон. Отделите оставшиеся две части на стыке в тушке, так называемый, потому что это выглядит как голени и узкой части. Вы можете жарить, выпекать или куриные крылышки на гриле.
Жареные
  • <р> Сковороды выставляет пищевых поверхностей с высокими температурами масла, которое сразу же испарится влага. Это одна из причин, почему масло пузырится, когда вы впервые положил еду в фритюрнице. Это испарение приводит к хрустящей корочкой на продукты, когда ли они погружают в покрытии или жареные сами по себе. Даже травы будет жарить до хрустящей текстуры. Классические крылья Буффало зависит от процесса жарки крылья, а затем погружением в остром соусе горячей.
    <р> Чтобы жарить куриные крылья, использовать хлебные крошки, тесто, взбитые яйца и муку, чтобы покрыть их, прежде чем жарить. Нагрейте масло до 350 градусов по Фаренгейту. Погружают крылья в масле. Не толпа кастрюлю. Крылья должно занять около шести минут с каждой стороны.
    Каталог
    Запеченная или Жареная

  • Выпекать куриные крылышки при более высокой температуре, например, 450 градусов F., для хрустящей кожи на внешней стороне в то время как мясо остается влажной внутри. Это не совсем так, как хрустящий жарки. Будьте осторожны, вы не пекут слишком долго или мясо становится высохли. Маринование крылья в цитрусовых соков и пряностей добавляет ароматы и помогает сохранить мясо влажным. Если вы предпочитаете куриные крылышки не совсем так хрустящие, выпекать при 350 F. в течение более длительного времени. Мариновать куриные крылышки в йогурте или пахты для нежности. Стряхните перед выпечкой.
    Каталог
    гриле

  • дымчатый аромат гриля пронизывает мясо куриных крылышек. Куриные крылышки не занять гриль в крупных деталей, таких как барабанные палочки, потому что есть меньше мяса, и они не толстый.


    Соусы

  • Wings выгоду от погружением в аккуратный соус после того как они были приготовлены. Соусы могут быть горячими и пряный, такие как Буффало, юго-западе и мексиканскими соусами; Азии, таких, как терияки и кисло-сладкий; или барбекю на основе. Создать легко соусы путем смешивания равных частей сока лайма и коричневый сахар с поцелуем кайенского перца, или попробовать равные части горчицы с медом.
    Каталог
    Внимание

  • Цыпленок должен быть приготовлен до внутренней температуры 180 F., чтобы избежать каких-либо проблем сальмонеллы. Использование мгновенного чтения термометр для мяса рекомендуется, но трудно в случае куриные крылышки. Конец термометра должен быть толкнул в плоть курицы, не касаясь кости. Кости в куриных крылышек сделать сложно. Разрежьте куриную крыло на его толстой части. Соки должны бежать прозрачным, без оттенком розового. Плоть должна быть кремово-белые, без намека на прозрачностью.
    Каталог

    • Previous:

    Next:

    Еда, Напиток

    Куриные Рецепты

    Куриные Рецепты

    https://www.drinkfood.biz/ru © Еда, Напиток