Есть ли у вас в положить что-нибудь на курицу запекать

?

Вы жаждете влажный, сочный Запеченная курица, но если вы ничего не положить на курицу, прежде чем положить его в печь, вы в конечном итоге с безвкусного, жесткая птицы. Жареная или запеченные, курица классический, который не требует много работы или ингредиентов. Вы должны добавить что-то к нему, прежде чем испечь его для повышения своих природных богатств.
Удаления влаги

  • <р> Если вы поместите мокрую курицу в духовке, кожа не будет хрустящей корочки. Пэт целую курицу, куски с кожей или без кожи груди с бумажными полотенцами, прежде чем запекать. Любое затяжной влаги призывает паром, а не подрумянивания. В случае целого цыпленка, это означает, что вы паром в конечном итоге с резиновой, а не четкие, куриной кожи. Влажные без кожи груди дают бледные, жевательные куски.
    Каталог
    Добавить мало жира
  • <р> Даже если вы смотрите ваши калории и жиров, лучше добавить немного жира курица, прежде чем запекать. Жира чипсы до кожу на целый цыпленок в то время как он предотвращает от кожицы грудь становиться твердым и хрустящим сверху. Вы не должны добавить много - просто брызгать из разбрызгивателем или кисточкой оливкового масла сделает. Жир также помогает запеченная курица разработать привлекательный золотистый цвет, особенно если вы используете масло.
    Каталог
    Приправы
  • Приправа имеет решающее значение для повышения вкус печеной курицы, ли вы обжига тушки или куски. Приправы может быть также просто, как черный перец и крупной соли, или вы можете получить творческий и втирать его вниз с сушеными травами, такими как тимьян и шалфей, или специй, таких как тмин и кориандр. Вкусовые до вас, но без приправ, птица будет мягкой. Каталог