Скаус — это то же самое, что рагу?

Нет, скаус – это не то же самое, что рагу. Скаус — это традиционное блюдо из Ливерпуля, Англия, которое готовят из баранины или баранины, картофеля, лука и моркови, а иногда и ячменя. Обычно его подают с хлебом. С другой стороны, тушеное мясо — это общий термин для блюда, которое готовится путем приготовления мяса, овощей, а иногда и других ингредиентов в жидкости, например воде или бульоне.