Как сделать утку в апельсиновом соусе

<р> традиционный французский пластины, утка в апельсиновом соусе богатой, изысканной едой, что гораздо проще сделать, чем кажется. Если вы ищете способ, чтобы произвести впечатление на ваших гостей ужин или просто хотите новый и вкусный рецепт утки, не смотреть дальше. Утка в апельсиновом соусе, несомненно, станет одним из ваших самых любимых рецептов
. Вещи, Вы будете Нужен груз 2 крупных утиные грудки
Соль Перец

4 апельсинов
Средняя кастрюля
1 чашка куриного бульона

1 чашка белого вина
Sugar
большой сковороде
8 ст. соевый соус
ломтики апельсина

инструкции

1. посыпать чистой и поправили утиные грудки с легкой приправой из соли и перца и отложите в сторону.
   <ш >

2. Решетка 2 ст. изюминка от апельсинов, то выжать сок в кастрюлю. Смешайте в цедрой. Каталог
   

3. Влейте куриный бульон и вино. Разрешить ингредиенты до кипения, помешивая, а затем уменьшить огонь до даже кипятить на медленном огне. Вкус вашего апельсиновый соус и добавить несколько столовых ложек сахара, при желании. Продолжить кипеть в течение приблизительно 10 минут и снимите с огня. Каталог
   

4. <р> Наведите утиную грудку в большой сковороде и готовьте около семи минут на среднем огне с каждой стороны. Вы можете оставить мясо в кастрюле в течение еще нескольких минут с каждой стороны, если вы предпочитаете, чтобы утка хорошо сделано. Каталог
   

5. Залить лишний жир тщательно из кастрюли, а затем добавить соевый соус , что позволяет установить утки на сковороде в течение примерно 10 минут с тепловой офф. Иногда ложка соевого соуса на мясе молочной чтобы помочь аромат проникает утку. Каталог
   

6. Сократите свои утиные грудки пополам и залить ваш апельсиновым соусом сверху. Приготовить их на медленном огне, пока соус не сводится к вашему вкусу. Поместите каждый кусок утки на тарелку, ложку и немного апельсинового соуса сверху. Украсить дольками апельсина.
   Каталог