Как приготовить печень и лук

<р> Печень и лук был когда-то считались деликатесом те, кто жил в городе, пока блюдо было каждый день тариф для тех, кто жил более сельской жизни и подняли свои собственные животных. Сегодня, печень и лук можно есть кем и просто главное блюдо подготовить
. Вещи, Вы будете Нужен груз контейнер нарезанный говяжьей печени
1/2 фунта бекона
1 до 2 большие луковицы, нарезанные и разделенных на турах Каталог
Skillet с крышкой, больших и тяжелых Щипцы
или шпателем

инструкции
  1. ломтиков бекона в Место Дно сковороде и обжарить до хрустящей корочки. В то время как бекон приготовления, процедить соки из ломтиков печени в дуршлаг. Каталог

  2. <р> Удалить бекон из кастрюли и добавить лук. Кук, часто помешивая, пока лук не начнет смягчаться. Каталог
  3. <р> Удалить лук из кастрюли. Добавить ломтики печени и шептала с обеих сторон. Выключите высокую температуру, чтобы варить на медленном огне и накройте кастрюлю. Каталог
  4. Разрешить печени готовить 10 до 15 минут в зависимости от толщины ломтиков. Проверьте степени готовности путем разрезания кусочек, где это толстый. После того, как мясо больше не горбуша, печень не будет сделано. Каталог

  5. Подавать печень с луком. Добавить бекон, если это необходимо.
    Каталог