Как испечь ребрышки Перед BBQing

<р> Свинина ребрышки являются основой во многих летних барбекю, гриля, но их в покое, может оставить их жесткими и запаха. Пальто ребрышки с пикантным руб и испечь их перед жаркой на гриле. Этот метод медленного приготовления позволит специи проникать в мясо, создавая богатые, нежные результаты. Подавать ребрышки с капусты, картофельный салат и арбуз для квинтэссенцией американского барбекю
. Вещи, Вы будете Нужен груз 2 полных стеллажи ребрышки, около 3 фунтов. каждый
палящим пан
2-1 /2 ст. Горячая порошок чили страница 2 ст. молотого тмина
1 ст. соль
1/2 ст. Paprika
1/4 чашки коричневого сахара 1/4 чайной ложки
. имбирь
1 чайная ложка. порошок горчицы

1/2 чайной ложки. перец
1/4 чайной ложки. кайенский перец
Bowl
ложку
Щипцы
Лоток
соус барбекю
Кисть авто Инструкции
  1. Нагрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту. Возьмите ребрышки из упаковки и установите их на сковороде жарить. Каталог

  2. Смешайте оставшиеся ингредиенты в миску и посыпьте ребрышки с ложкой. Используйте свои пальцы, чтобы нажать руб в мясо. Обложка ребра с алюминиевой фольгой и поставить в духовку. Приготовить в течение двух часов до готовности. Передача ребрышки в лоток с щипцами. Каталог

  3. Нагрейте гриль до средне-высокой. Поместите ребрышки на гриле и варить в течение 10 минут с каждой стороны. Кисть мясо с любимым домашним или бутылках соусом и варить еще пять минут на каждой стороне. Смотрите внимательно, так соус не горит.
    Каталог