Как барбекю солонины ЧЕЛЫШКО

<р> грудинка жесткая кусок мяса, который может быть разваренный через замачивания и кипящей. Солонина говяжья грудинка не только трудно, но также вылечить с солью и иногда, сахар. При барбекю солонины грудинку, это улучшает вкус, чтобы впитать грудинку сначала в кастрюлю кипящей воды, опытный над грилем. В то время как солонину легче найти вокруг Дня святого Патрика из-за его связи с традиционной ирландской кухни, гриль солонины грудинка делает вкусная еда в любое время года.
, Что вам нужно
4-1 /2-фунтовая солонины грудинка
6 средних выпечки картофель
2 моркови
1 стебель сельдерея 1
капуста
страница 2 желтого лука
уголь или газовый гриль страница 5 -quart складе горшок
1 галлон воды

Инструкции

1. Fill 5-литровую кастрюлю с фондового одном галлоне питьевой воды и приправы пакета от вашего солониной грудинка и поместите его на вершине гриле. Варить на медленном огне солонины грудинку на фондовом горшок в течение 45 минут над раскаленными углями или среднем огне на газовом гриле. Добавьте немного свежемолотый перец в кипящей воде вместе с 2 ст. уксуса. Каталог
   

2. В то время как мясо кипит, чистить картошку и лук, оставив все вещи в целом. Квартал голова капусты пилинг от внешних листьев, резка капусту пополам, а затем режущая головка в четверти. Нарезать стебель сельдерея и морковь на куски. Каталог
   

3. <р> Удалить солонины грудинку на складе горшок с щипцами и установить его на гриле рядом с фондовой горшок. Гриль грудинка для 2-1 /2 часов при 225 градусах по Фаренгейту среднем огне. Если вы используете гриле, поместите грудинки противоположные угли. Поместите овощи в фондовый банк и снять кастрюлю с грилем. Обложка гриль, и пусть медленно грудинка повара Каталог
   

4. Руб некоторых барбекю соус на солонины говядины грудинка, при желании, через 30 минут после гриля. или, просто включите грудинку более с щипцами, так это готовит равномерно. Восстановление гриль, и пусть грудинка варить еще 90 минут. Каталог
   

5. <р> Удалить грудинка из гриля и завернуть в алюминиевую фольгу. Добавить около 50 горячих углей на ваш гриле или повернуть вверх тепла на газовом гриле до высокой. Место фольги завернутые грудинку назад на гриле. Поместите покрытый фондовый кастрюлю с овощами в нем на гриле. Кук и еще 30 минут. Каталог
   
6. <р> Удалить грудинка и фондовый кастрюлю с грилем. Слейте овощи и поместите на блюдо. Нарежьте грудинку с большим Нож и служить вместе с овощами на блюдо.
   Каталог