Как использовать гриль (7 шагов)

<р> на гриле является краеугольным камнем большинства летнее приготовления пищи, открытых пикников, барбекю и двор сторон. Важно научиться правильно использовать гриль, чтобы получить сочные, ароматные результаты. С помощью всего лишь небольшой подготовки и некоторой практики, это простой в использовании гриль
. Вещи, Вы будете Нужен груз Гриль
древесного угля
Мясо Каталог
Щипцы
пищевой термометр <бр >
Инструкции

1. Держите нижний лоток всех газовых или угольных грилей, свободных от мусора и пепла. авто

2. Место уголь в стеке , свет, и ждать, пока угли покрыты светло-серый пепел, прежде чем наносить равномерно в нижней части гриля. При использовании газовый гриль, превратить все горелки должны быть такими же. Каталог
   

3. Разогреть оба древесный уголь и газовые грили с крышками закрыт, оставив мангале отверстия слегка открытой, чтобы подышать свежим воздухом в углях . Каталог
   

4. <р> Проверьте температуру, держа руку около 3 дюймов выше гриль до тепловых сил вы не двигаете рукой. Как долго вы можете держать ваши руки есть указывает на температуру. От 1 до 2 секунд показывает высокую температуру и от 4 до 5 секунд средняя. Каталог
   

5. Очистите решетку и распылить его с разбрызгивателем до размещения мясо на гриле. Каталог
   < LI>

   Потушить вспышки выключив все горелки на газовом гриле и двигаться еду в сторону решетки. При использовании гриле, двигаться еду в сторону и впрыснуть угли с небольшим количеством воды, чтобы потушить пламя Каталог
   

6. Держите закрытой крышкой, когда на гриле на газовой или мангале. Это позволяет распространить тепло равномерно и сохраняет стейки, гамбургеры и курицу, влажные и вкусно. Подъем крышки позволяет тепла, и увеличивается время приготовления.
   Каталог