Как приготовить стейки Минута хорошо сделано

<р> минуту стейк тонкий срез стейк, как правило, взяты из круп крышкой. Название происходит от того, что путевки стейки можно приготовить быстро. Потому что они готовят быстро и потому, что они имеют тенденцию быть на жесткой стороне, важно заметить, стейки минуту тщательно во время приготовления пищи во избежание подгорания их. Получение идеальный хорошо сделано стейк требует тщательного времени
. Вещи, Вы будете Нужен груз Сковорода или сковородку оливковое масло
авто соли
Перец

Инструкции < ш>

1. Поместите сковороду или противень на большом огне. Дайте ему немного времени, чтобы достичь максимальной температуры. Каталог
   

2. Налейте немного оливкового масла на одной стороне стейка, затем посыпать солью и перцем по нему. Включите его и повторите процесс для другой стороны. Протрите обе стороны, так что масло, соль и перец равномерно по поверхности мяса. Каталог
   

3. Поместите стейк в кастрюлю. Нажмите вниз твердо убедиться, что он готовит равномерно. Каталог
   

4. Давайте стейк варить около минуты, а затем включите его снова и приготовьте другую сторону в течение минуты. Это не даст вам хорошо сделано стейк, но важно не допустить, чтобы одна сторона пережарить. Каталог
   

5. Держите приготовления стейка, превращая его в течение часто. Точная толщина стейка будет определить, как скоро он заканчивает. Потому минутах стейк настолько тонкая, она готовит быстро, так тщательно смотреть. Стейк будет хорошо сделано, когда его поверхность твердой на ощупь. Если вы сомневаетесь, сделать небольшой разрез в стейк, чтобы убедиться, центр больше не розовый. Каталог
   

6. <р> Удалить стейк из-за жары. Пусть это круто в течение нескольких минут перед подачей. Минуту стейк хорошо сочетается с луком, горчицей или английском хреном.
   Каталог