Как приготовить пасту Карбонара ( 5 ступеней)

<р >сливочный блюдо богато ароматами , паста карбонара являетсяреальным угодника толпы . Вотпошаговые инструкции
. Вещи, Вы будете Нужен груз 1 ст . оливкового масла 2 лука-шалота
, нарезанные кубиками
1/2 фунта бекон, нарезанный полосками
1 луковица , мелко нарезанный
1 зубчик чеснока , мелко нарезанного Каталог
1 фунт fettucini макароны
2 яичных желтка 1 чашка
жирных сливок 1/2 стакана
сыр пармезан
Соль и перец по вкусу авто Инструкции

1. Нагрейте масло в неглубокой сковороде и соте и # xE9 ; шалот . Каталог
   

2. <р > Добавить мелко нарезанный лук , бекон полосками и чеснок . Варить до бекон не делается. Снять с огня и отставьте в сторону . Каталог
   

3. Вскипятить воду и добавить fettucini . Кук аль денте около 10 минут. Каталог
   

4. В миске , взбейте вместе яичные желтки , сливки и сыр пармезан . Каталог
   

5. зерноуборочный бекон смесь , макаронные изделия , сливочный соус и слегка перемешайте . Соль и перец по вкусу.
   Каталог