термометр для мяса является единственным способом для Будьте уверены, свиные отбивные, приготовленные до безопасной температуры. Термометр также обеспечивает влажные, ароматные свиные отбивные из свинины, потому что, как правило, высыхают, когда это переварить. Чтобы проверить температуру свиной отбивной, удерживайте мясо с щипцами и вставьте термометр в сторону мяса так кончик термометра в центре отбивной не касаясь кости. Большинство термометры мяса мгновенного считывания термометры, которые регистрируют температуру в течение нескольких секунд.
Каталог
Let Them Отдых

Никогда не размораживайте свиные отбивные при комнатной температуре. Лучший способ разморозить свиные отбивные, чтобы планировать заранее и оттепель мясо в холодильнике, а затем готовить отбивные размороженные в течение трех-пяти дней. Если у вас нет времени, положите отбивные в закрывающемся пластиковом пакете или другой герметичной упаковке, то погрузите пакет в холодной воде. Пополнить холодной воды каждые 30 минут. После того, как мясо размораживают, готовить его или поместить его в холодильник. Вы также можете таять свиные отбивные в микроволновой печи, но вы должны немедленно готовить мясо. Микроволновая печь оттаивания часто начинает готовить мясо, и частично приготовленное мясо развивается бактерий быстро.
Каталог