Как приготовить Goose Пальцы (7 ступеней)

<р> Если вы ищете для быстрого, легкого, вкусного образом, чтобы приготовить мясо до груди гуся, гуся пальцы отличный вариант. В отличие от курицы и индейки, гуся все темное мясо, и она имеет сильный аромат, чем более общей домашней птицы. Это позволяет вкус прийти через хорошо, даже с тяжелой панировке и жарки. Выпекать гуся пальцы для более низкой калорийности. Подготовки Так как большинство гусиное мясо в США заморожены из-за низкого спроса, оттепель грудь заранее, сохраняя их на ночь в холодильник.
Вещи Вы будете Need
противень растительное масло

фритюрница или жаровне
Бумажные полотенца
нож страница 3 чаши
Солт

Пеппера
чеснок или лук порошок (по желанию) English Все муки
яйца <бр > Хлебные крошки
Мясо термометр авто Инструкции
  1. Промыть мурашки грудь от под холодной проточной водой и промокните их насухо бумажным полотенцем. Нарежьте гусиную грудь в 4:56 ломтиками одинаковой толщины, используя острый нож. Каталог

  2. Разогреть духовку до 450 градусов по Фаренгейту, если вы выпечки мурашки пальцы. Кроме того, слегка смазать противень растительным маслом или антипригарной спрей. Или, разогрейте арахисовое или другой подходящий растительное масло с высокой температурой дыма в 325 F в фритюрнице или жаровне, если вы жарки гусь пальцы. Каталог

  3. зерноуборочный соль, перец и приправы, такие как чеснок или лук порошок по вкусу достаточно муки универсальный для покрытия полосы гусятиной. Смешайте их полностью в неглубокой миске. Каталог

  4. Удар яйцо или два в другом неглубокой миске. Сделайте достаточно, чтобы покрыть все мурашки пальцы. Каталог

  5. Fill третий миску с сухарями достаточно, чтобы покрыть гуся пальцев. Используйте Панько, в хлебную крошку в японском стиле, для хрустящей, аккуратный покрытия. Каталог

  6. Посыпайте мурашки полоски в муке первых, стряхивая излишки за миску. По одному, окуните их в взбитым яйцом, покрытие их полностью и дать стечь излишки, то их драги в сухарях. Положите пальцы, покрытые на противень или тщательно положить их во фритюрницу. Поставьте противень в духовку, когда все пальцы готовы. Каталог

  7. Выпекать или глубокие жарить гуся до пальцами за не хрустящий и золотисто-коричневого цвета. Включите выпечки мурашки пальцами по истечении 10 минут; они, как правило, нужно около 20 минут общего времени выпечки. Жареные мурашки пальцы, как правило, занимает около трех минут. Вставьте мясной термометр горизонтально в центре гусиной пальцем и убедитесь, что внутренняя температура достигла 165 Ф. Слив жареные пальцы на бумажные полотенца перед подачей их.
    Каталог