Меркурий элемент, который встречается в природе. Это также происходит неестественно в качестве промышленного побочного продукта. Меркурий газ поступает в океан, где он превращается в метилртуть и поглощенной рыб и других мелких организмов. Некоторые рыбы поглощают большее количество метилртути чем другие. Хоплостет это рыба, которая в среднем высоким уровнем ртути - между 0,265 и 1,120 частей на миллион. Потребление большого количества хоплостета может привести к ртути накапливаются в организме, в результате чего неврологических проблем, в соответствии с США продовольствия и медикаментов. Каталог

дети и беременные женщины

Mercury ограничения для взрослых мужчин и женщин, которые не планируют забеременеть так же строгими, как те рекомендации для беременных женщин и детей, в соответствии с Департаментом питания человека в Университете штата Канзас исследованиям и распространению. Его советует, что взрослые могут спокойно употреблять одну порцию хоплостета в неделю.

Другие соображения

Чрезмерный вылов рыбы привел к резкому снижению в хоплостет населения. На самом деле, коммерческое рыболовство привело к полному исчезновению в хоплостета в некоторых районах мира. Учитывая, что хоплостет не созревают, пока он не достигнет по крайней мере 20 лет и имеет срок службы более 100 лет, фонд дикой природы Всемирный сообщает, что это может быть трудно, чтобы оправиться от такого истощения. Хотя это может быть безопасно для вас, чтобы поесть хоплостет в умеренных количествах, процесс, который получает этот высокий-ртуть рыба вашей тарелке, кажется, быть вредным для вида.
Каталог