недоваренные спагетти стремится получить трудно, потому что это не всасывается столько влаги как полностью приготовленные или переваренные спагетти. При приготовлении спагетти, которые вы знаете, вы будете позже хранить в остатках, готовить ее, пока она не будет полностью нежной, но не достаточно мягким, чтобы разорвать друг от друга или растут мягкими. Полностью приготовленные спагетти мягкая все путем, в то время как аль денте макароны сохраняет некоторые из его твердости, особенно в ее центре. Переваренные спагетти наименее вероятно, чтобы укрепиться, но он может поглощать столько влаги, что она освобождает некоторые, как он охлаждается, разбавляя приправы и соусы.
Каталог
Важность Покрытие

Обложка чаши и контейнеры при хранении оставшиеся спагетти в холодильнике. Оставляя их открытыми делает макароны высыхают и затвердевают. Фольга или пластик должны плотно прилегать по пластин, миски или кастрюли, и контейнеры должны иметь плотно пригнанной крышкой.
Каталог
Накройте кастрюлю

Спагетти может также затвердевать в макароны запечь , особенно верхний слой, который подвергается. Это занимает больше времени, чтобы нагреть блюдо, чем через высохнуть макароны, но покрытия кастрюлю держит влагу внутри и держит спагетти затвердевания. Держите спагетти печет, покрытые, пока они не прогреется. Использование стволовых термометра металла, чтобы определить, является ли спагетти выпекать готовит в внутри. Следует достичь температуры 165 градусов по Фаренгейту. После того, как он полностью с подогревом, снять фольгу или крышку и запекать блюдо в течение пяти минут дольше, чтобы коричневый цвет сыр.
Каталог
размягчения Закаленный Спагетти