Как приготовить фаршированные филе морского (4 шага)

<р> Единственный дремал с лимоном и маслом соусом, фаршированные крабом или креветки блюдо подходит для самых требовательных гурманов. Тонкий легкий вкус подошвы не перегружены ароматов морепродуктов или шелковистой соусом масла. Используйте свежие единственным или размороженную подошву, как легче работать, чем с еще замороженных подошвы. Любые ингредиенты для начинки нужно размораживать, а
. Вещи, Вы будете Нужен груз 4 филе морского
1 чашка, приготовленные креветки крошечные
1/4 стакана рубленой сельдерей
1/4 чашка молотого зеленого лука
1/4 чашки свежих хлебных крошек
1 ст. измельченной свежего укропа
1/2 ч.л. тертого лимона кожуру

сок из двух больших лимонов
зубочистки
Малый противень
Баттера
Шпатель
1/2 стакана белого вина авто Инструкции
  1. <р> Добавить вместе размороженные вареные креветки, сельдерей, зеленый лук, хлебные крошки и 2 чайные ложки. из укропа с чайной ложкой 1/4. лимонного кожуры на сок одного лимона - около 2 ст. Тщательно перемешать. Если вам нравится, используйте смесь половину креветок и половины приготовленной крабовое мясо, или все мясо краба. Каталог
  2. Положите филе на вощеной бумаге. Поместите одну четверть начинки на каждом филе. Сверните филе, как вертушки, захватив начинку внутри. Если некоторые из разливов не беспокоиться об этом. Положите его в сторону. Вы можете добавить его в соус позже. Закрепите каждый вертушки с зубочисткой так остается закатаны. Если это слишком сложно, заложить начинку на толстой половине каждого филе. Сложите тонкий половину над начинкой и уложить конец тонкой конце подошвы под толстым конце так что вы сформировали пакет. Каталог

  3. растопить 2 ст. сливочного масла в микроволновке. Добавить в хлебопекарной и водоворот, чтобы покрыть дно кастрюли. Добавить чучело подошву. Слайд шпатель под каждым единственного вертушки и сдвиньте его в кастрюлю. Накрыть фольгой и запекать в течение 20 до 30 минут, пока единственным больше не полупрозрачные, но непрозрачным. Удалите из кастрюли и поместить на тарелки. Каталог

  4. <р> Добавить вино, сок оставшегося лимона и укроп защищены и лимонную цедру в сковороду. Если есть какие-либо начинку, что выпал из единственных филе, добавить, что в кастрюлю. Бросьте в четырех 1/2 ч.л.. сливочного масла. Взбейте сливочное масло в сковороде смешать с вином смеси только пока масло не растает. Подавать на чучело филе подошвы.
    Каталог