Как приготовить Panfish в духовке

<р> Panfish практически умоляет чугунной сковороде. & Quot; Panfish & Quot; относится к любому съедобной рыбы, что легко помещается в сковороду с Санфиш, желтый окунь, бычки и краппи падения в категории panfish наиболее часто. Термин & Quot; panfish & Quot; скорее всего, происходит от использования чугунную сковороду на открытом огне готовить небольшую, только что пойманную рыбу пресной воды прямо на берегу озера или набережной, но вы можете приготовить panfish в любом печь-сейф кастрюлю. Вы также пользуются более варианты с печи обжига, чем пан-жарки, поскольку у вас есть больше места, чтобы добавить другие ингредиенты.
, Что вам нужно
Всего одетый panfish
Овощи (по желанию)
складе, бульон или вода
Бумажные полотенца

кухонный нож (опция)
жира
кошерной соли
свежемолотый черный перец авто Инструкции

1. <р> Нагрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Добавить порезанные овощи любые, которые вы хотите приготовить с panfish на мелкой выпечки ровным слоем. Выберите овощи, которые принимают около 20 минут, чтобы закончить приготовления пищи, такие как помидоры, нарезанный чеснок, перец и лук. Каталог
   

2. Залить 1 или 2 столовые ложки акций, бульона или воды в кастрюлю с овощи. Используйте только достаточно, чтобы создать пар во время приготовления пищи. Добавить ароматические ингредиенты, такие, как рубленой зеленью или ломтиками лимона в кастрюлю. Каталог
   

3. Промыть panfish прохладной проточной водой и промокните насухо бумажными полотенцами, используя свой палец, чтобы очистить полость. Вы можете удалить голову, если необходимо, прорезая с обеих сторон рыбы просто за жабры с кухонным ножом. Каталог
   

4. <р> Пальто panfish с жиром и сезона по вкусу внутри и с кошерной солью и свежемолотым черным перцем. Положите panfish сверху овощи в кастрюлю. Каталог
   

5. Выпекать panfish на средней стойке в течение 15 до 20 минут за фунт. Panfish обычно вес только около 1 фунта, так что они готовить через без необходимости быть переданы.
   Каталог