Хорошие маринады для креветок

<р> Создание маринады на дому простой способ, чтобы оживить тусклые ингредиенты. Маринады для креветок не только добавить аромат, они также помогают сохранить креветок сочные во время приготовления пищи. Большинство маринады использовать кислоту, такие как лимонный сок, уксус или извести, в качестве базы, чтобы сломать мяса, что делает его более сочным и нежным. Используйте свое воображение при смешивании вместе маринад, потому что возможности для вкусовыми сочетаниями бесконечны. Если вы используете очищенные креветки, креветки devein до размещения в маринаде
. Lemon Чеснок маринад
  • Лимон и чеснок классическое сочетание вкуса креветок. Цитрусовые и кислотностью от сокращений лимона через богатством креветок, в то время как чеснок добавляет пикантный вкус. Смешать 4 ст. лимонного сока, 2 ст. оливковое масло, помидоры кубиками, соль, перец и 2 ст. нарезанного свежего петрушки. Добавить креветки в маринаде и отложите в сторону, по крайней мере, 30 минут. Это маринад дополняет жареные креветки. Вы также можете добавить красный перец в маринаде, если вы хотите специи. Знакомства маринад имеет вкус, похожий на креветки с чесночным соусом. Каталог
    Чили и лайм Маринад

  • Для пряного маринад, перемешать 2 ст. оливкового масла, пять зубчиков толченого чеснока, половина jalape & ntilde; о перцем, мелко рубленый, горстка нарезанным зеленым луком, 1 пучок кинзы и нарезанный сок из одного лайма. Сезон креветки с каменной солью и добавить к маринадом. После 30 минут, удалите из маринада и гриль, пока креветки непрозрачной
    Jalape & ntilde;. О придает маринад удар Каталог
    Имбирь Соевый Маринад

  • Это маринад смеси Азии. -inspired ароматы с оттенком специй. Очистить и нарезать лук-шалот два больших, четыре зубчика чеснока и 1-дюймовый кусок свежего корня имбиря. Поместите ингредиенты в блендере. Измерьте 3/4 стакана соевого соуса, 1/2 стакана свежевыжатого сока лайма, 2 ст. сахара, 1 чайная ложка. черный перец и 1/4 чашки арахисового масла в блендере. Смешайте до тех пор, пока есть толстый маринад. Залить маринадом 2 фунта. очистить креветки и мариновать при комнатной температуре в течение 20 минут. Кук креветки на гриле.
    Каталог
    Мед Лайм Маринад

  • Это маринад объединяет ряд ароматов, в том числе сладкий, кислый, острый и пикантный. Используйте этот маринад в качестве заменителя коробило соусом барбекю, который будет маскировать тонкие ароматы креветки. Смешать 1 небольшой лук-шалот, мелко нарезанный кубиками, сок двух лаймов, 2 ст. недавно нарезанный кинзу, 1 ст. мед, 2 чайные ложки. Тайский красный перец чили, 1 ст. растительное масло и 1 ст. арахисовое масло. Используйте этот маринад с гигантскими креветками или тигровыми креветками, которые были очищенные и deveined. Залить маринадом креветки в не-реактивного миску (пластик или стекло) и накрыть полиэтиленовой пленкой. Поместите креветки в холодильнике в течение 30 минут до одного часа. Приготовьте креветки в горячей сковороде, пока они не станут ярко-розовый.
    Каталог