Как Вырезать Turducken (5 ступеней)

<р> Turducken, традиционный Южный блюдо, быстро находя себе центральное место на многих столах праздник праздники по всей территории Соединенных Штатов. Это творение полу-костей индейки, фаршированные всей бескостного утка, которая, фаршированные целом куриное филе. Фарш отдыхает между каждым слоем мяса. Когда дело доходит до резьба Turducken, цель, чтобы убедиться, вы выделите визуальный аспект различных слоев, создавая праздник для глаз, а также желудка
. Вещи, Вы будете Нужен груз лифтеров Птицеводство < ш> Большой блюдо

Нож авто Инструкции
  1. <р> Удалить Turducken из духовки и дайте ему сидеть в кастрюле кулинарии для 20 до 30 минут до вырезания его. Это позволит соки перераспределить по всему жаркое, делая ее нежной и влажной, а также легче вырезать. Каталог
  2. Перевести Turducken в значительной блюдо, используя лифтеров птицы или два выступающей вилки , Будьте уверены, чтобы поддерживать крылья и ноги жаркое, чтобы убедиться, что он не развалится. Каталог

  3. <р> Удалить Trussing шпагат и выбросить. Аккуратно вырезать от двух ног и два крыла. Установите их в сторону на блюдо или на отдельной табличке в целом. Каталог
  4. фрагмент Turducken пополам, вдоль, с резьбой ножом. Затем вырезать 3/4 ломтика-дюймовые перпендикулярно разреза средней линии. Вырезают все половину ломтиками сразу. Каталог

  5. Упорядочить ломтики на блюдо, так что каждый может четко видеть разные слои Turducken. Подавать еще теплым.
    Каталог