Почему кислые сладости заставляют щуриться?

Кислый вкус сладостей стимулирует тройничный нерв, который отвечает за передачу сенсорной информации от лица к мозгу. Когда стимулируется тройничный нерв, мышцы вокруг глаз могут сокращаться, что приводит к щурлению. Кроме того, кислый вкус может также вызвать выработку слюны, что может еще больше способствовать щурению.