Как Пара Вино с говяжьей вырезки на гриле

<р> Одним из самых вкусных и самых нежных кусков мяса, приготовленные на гриле говяжья вырезка заработал популярность в качестве обеденного оплот. Если вы сезона просто или служить его с соусом, это блюдо заслуживает вино, вы выбрали с осторожностью. Многие люди цветовой код процесса выбор вин: Красное мясо идет с красным вином. Тем не менее, другие факторы вступают в
играть. Вещи Вы будете Need
гриле говяжья вырезка
Красные вина Белые вина


Штопор
Бокалы авто Инструкция
  1. <р> Возьмите винные советы сопряжения как предложения не ультиматумов. Рассмотрим ваши личные предпочтения в первую очередь. Выбор в пользу вина вам не нравится только оставить вас разочарованы в конце. Каталог
  2. План по способу приготовления. По данным "International Wine Country," спаривания вина с соусом имеет приоритет над спаривания вина с базовой ингредиента. Представьте блюдо в целом и думать о вкус, текстуру и консистенцию добавленной соусом. Маслянистый Шардоне дополняет богатый бернский; хорошо возрасте Кьянти, более кислый соус для барбекю. Каталог

  3. Подходим текстуру и вес на гриле говяжьей вырезки с вином, который предлагает столь же полное тело и аромат. Богатый мясо может осилить света или тонкий вино. Понять структуру танина найти смелое вино. Прочная конструкция танин создает насыщенный вино и помогает сократить через вязкости жира в говядине. Напа-Вэлли виноделы утверждают, Каберне sauvignons с фирмы танина структур; Бароло и barbarescos от региона Пьемонт Италии наслаждаются славой за их дубильные природы. Каталог

  4. <р> Выберите вино, разделяет общие черты с говяжьей вырезки на гриле. Поезд ваш вкус признать пять различных вкусовых ощущений: сладкий, кислый, соленый, горький и умами. Различные комбинации этих ощущений образуют различные ароматы. Способность распознавать интенсивность каждого облегчает процесс выбора. Если вы добавляете горячий специю к говяжьей вырезки на гриле, подают с аналогичным острым сортом. Аргентинский Мальбек и Шираз австралийского сильные дубильные структуры и пряный аромат. Рэй Остров "Food & Amp; Вино" журнал рекомендует Зинфандел или Grenache, чтобы сбалансировать тепла
    Каталог
    .