Как сделать этанол из сахарного тростника (5 шагов)

<р> Этанол может быть изготовлена ​​из многих жидкостей, содержащих сахар, таких как сок сахарного тростника. Содержание этанола в первую очередь будет определяться по содержанию сахара в сок сахарного тростника. Дрожжи нужно добавить к сока сахарного тростника будет преобразовывать сахар в этанол. Полученный продукт известен как сахарный вина, хотя это не будет иметь никакого вкуса, кроме этанола
. Вещи, Вы будете Нужен груз сока сахарного тростника
сахарометру
Сахар

1-галлон пластиковые кувшин
Дрожжи
Пластиковые бутылки с крышками

инструкции

1. Получить по крайней мере 1 галлон сока сахарного тростника. Вы можете получить сок сахарного тростника непосредственно из плантации сахарного тростника и из продуктового магазина. Убедитесь, сок сахарного тростника не имеет консервантов, которые будут препятствовать дрожжи от выращивания. Сахарный тростник сок существенно сахарная вода, так что вы можете также сделать это самостоятельно. Каталог
   

2. Измерить концентрацию сахара в сок сахарного тростника с сахарометру. Поместите сахарометру в образце сока сахарного тростника и прочитать значение на уровне поверхности сока. Каталог
   

3. Настройте содержание сахара в сок сахарного тростника, так что это между 9 процентов и 25 процентов сахара. Содержание сахара ниже 9 процентов не может стареть хорошо или быть стабильными. Содержание сахара больше, чем 25 процентов, могут иметь сахар остается после ферментации завершения, которые могут позволить брожения, чтобы начать снова после сахара вино в бутылках. Добавьте воду, чтобы уменьшить содержание сахара и добавить сахар для повышения содержания сахара. Каталог
   

4. Залить сок сахарного тростника в один галлон пластиковые кувшин и добавить щепотку дрожжей. Пробить дыру в крышке кувшина и поместить его на кувшин. Разрешить сок сахарного тростника, чтобы бродить в прохладном месте в течение 1-2 недель, пока весь сахар был преобразован в этанол. Каталог
   

5. Сифон верх сахарной вина в бутылки, но оставить отбросы в пластиковом кувшине. Сахар вино можно пить сразу, хотя он будет продолжать улучшаться, по крайней мере год. Вы также можете увеличить концентрацию этанола в сахарной вина путем дистилляции его.
   Каталог