В 1823 году, два шотландских мужчин, Роберт и Чарльз Брюс заметил, что местные племена Singpho ели коренных листья и пили их в кипящую воду. Выявив чайных кустов, они помогли сформировать первый в мире чай компанию, Ассам чай компании. Экспорт в Лондоне начались в 1838 году, и в настоящее время производит Ассам более половины чая Индии; Страна является крупнейшим производителем чая в мире, используя около 2,5 миллиона человек в штате Ассам, Западная Бенгалия, Керала и Тамил Наду. Ассам чай известен своей богатой вкусом и ярким цветом.
Каталог
Ассам Основы

Фестиваль чая проводится каждый ноябрь в Джорхат, Ассам, на северо-востоке Индии, только 190 милях от Гувахати, столица Ассама. Трехдневный фестиваль отдает дань уважения любимой в мире горячий напиток, для приготовления чая дегустации и экскурсии чайных садов по всему долине Брахмапутры и включает в себя выступления местной культуры, футбол и гольф женщин. Не пропустите танец Jhumur чай, традиционный танец чай племени общин в Ассаме, чтобы разбить монотонность, или взять экскурсию по всемирно известным Tocklai экспериментальной Центра, старейшей и крупнейшей чай научно-исследовательского центра в мире. Tocklai посвящена совершенствованию новых сортов чая и изучая его целебные свойства, в частности, с зеленым чаем.
Каталог
Получение Там

Ежедневные рейсы подключения Калькутта Гувахати, который, соединяющей рейсы в Джорхат. Другим вариантом является путешествие на поезде в Мариани станции, всего в 12 милях от отеля, или роскошный автобус - хотя поездка занимает семь часов от Гувахати. Большинство туров включают трехдневное чай фестиваль в недельный тур по области в, принимая в Национальном парке Kaziranga, 166 квадратных миль Всемирного наследия славится своими слонами, один рогатый носорог, тигр и олень. Фестиваль-любители могут организовать отдых в колониальной эпохи бунгало в обществе и может организовать экскурсии чай недвижимости, игры в гольф, сафари в джунглях и рыбалкой. Вечера ноября, как правило, прохладно, температура опускается до примерно 60 градусов по Фаренгейту.
Каталог
Подготовка

В то время как все посетители Индии требуется виза до прибытия в страну, нет специальных разрешений, необходимых для посещения Ассам. Деньги мудрый, есть банки, в Гувахати и Джорхат, где доллары США можно обменять на индийских рупий; Есть банкоматы в некоторых отелях Джорхат. Lonely Planet рекомендует запастись рупий до достижения Гувахати и за ее пределами, так как использование кредитной карты в фестивале редко. В то время как многие посетители приходят с заранее подготовленных туров, независимые путешественники могут найти хороший выбор качества, номера оснащены кондиционером и в центре Jorhat, многие пикап предложение от аэропорта.
Каталог