Когда лазанья стала популярным продуктом питания?

Точный период времени, когда лазанья стала популярным источником пищи, недостаточно документирован. Однако считается, что он возник в Неаполе, Италия, примерно в 14 веке. Блюдо упоминается в кулинарной книге, написанной в Неаполе в 14 веке, и считается, что в последующие века оно распространилось по всей Италии. К 18 веку лазанья стала популярным блюдом во всей Европе, а позже ее завезли в Америку итальянские иммигранты.