Как Ролл Tamales

<р> Что только кукурузные шелухи, маса --- специальное тесто из сушеных кукурузы, сало и соль --- и ассорти начинками, такие как мясо, овощи, специи или сыров, вы можете сделать и служить тамалес , Тамалес приготовлены на пару их в бульоне. Чтобы убедиться, что ваши тамалес не развалится во время приготовления пищи, вы должны свернуть и завернуть их должным образом
. Вещи, Вы будете Нужен груз кукурузы шелуху
воды
Masa тесто
Тамале заполнения ингредиенты Каталог
Столовую
Кухня шпагат
дуршлаг
Кастрюля Каталог
Инструкции
  1. Замочить кукурузу шелуха в воде в течение 30 минут до прокатки тамалес. Свести их на полотенце. Каталог

  2. Нанесите тонкий слой теста Маса на шелухе с задней ложкой. Оставьте узкий конец шелухи свободного теста. Смочите тесто, чтобы сделать его легче отделить. Проверьте свой тесто падает шарик его в воде; если он плавает, он может быть использован. Каталог

  3. Добавьте Тамале пломбы на тесто. Избегайте добавления слишком много начинки, которая будет трудно свернуть Тамэйл. Вы должны быть в состоянии принести двух сторон кукурузы шелухи вместе с небольшим перекрытием. Каталог

  4. С одной стороны, свернуть шелуху на другой стороне. Тесто должно полностью окружать начинку. Каталог

  5. Сложите узкий конец Тамале над и связать его вместе с кухней шпагат на полпути. Наведите тамалес в дуршлаг, указывая на узкие концы вниз и упаковки их как можно плотнее, чтобы предотвратить раскрытие.
    Каталог