Как сделать сладкие Tamales

<р> Многие рецепты для сладкого тамалес являются сложными и трудно следовать, но это легко. Он использует Маса Харина микс, который вы можете купить в мексиканских продовольственных рынках и в некоторых супермаркетах, слишком
. Вещи, Вы будете Нужен груз сушеные кукурузные шелухи
1 чашка сало
1 ч.л.. соль
3 чашки Masa Харина Mix
1 1/2 чашки теплой воды
1 1/2 чайной ложки. выпечка порошок
1/2 стакана прочно упакованы коричневый сахар 1 1/2
ч.л.. корицы 1/4 чайной ложки
. мускатный орех
Пропитавшиеся кукурузы шелуха
Маса Харина тесто
1 чашка нарезанного пекан

1 чашка изюма
собранных тамалес
Маса Харина смешать коричневый сахар

пекан < ш> соль мускатный орех

сало
Изюм
теплой водой
корицы
Разрыхлитель

Подготовка

1. Принесите большой горшок воды до кипения, затем выключите высокую температуру. Погрузитесь кукурузы шелуху в кастрюлю, то выдержите в течение 1 часа. Каталог
   

2. Удар сало и соль, пока это не мягкий и пушистый. Каталог
   

3. <р> Добавить Masa Харина смеси и воды в сале-добавить небольшими порциями поочередно, избиения и после каждого добавления. Каталог
   
4. <р> Добавить разрыхлитель, сахар, мускатный орех и корицу и хорошо взбить, чтобы объединиться. Каталог
   
   Сборка Тамалес
   

   1. Слить кукурузы шелуху и погладить их сухими. Каталог
      

   2. Разложите один кукуруза шелуха и падение 2 чайные ложки. теста в центре. Каталог
      

   3. Распространение тесто, чтобы сформировать 3-на-2-дюймовый прямоугольник. Правый край прямоугольника должны соответствовать почти на правый край шелухи. Каталог
      

   4. Посыпать 1 ч.л.. каждый из орехов пекан и изюмом длине вниз центре тесто прямоугольником. Каталог
      

   5. Сложите правый край шелухи к центру заполнения затем сложите левую сторону к позволяют шелуху чтобы обернуть вокруг. Каталог
      

   6. Сложите верхний конец шелухи на нижнем конце. Каталог
      

   7. рулевой строка вокруг центра Тамале, чтобы обеспечить это.
      Каталог
      приготовления Тамалес
      

      1. Поместите стойку 2 дюйма выше мягко кипящей воды в пароход. Каталог
         

      2. <р > Место тамалес на стойке сложил стороной вниз. Каталог
         

      3. Покрытие и пар в течение 2 часов. Каталог
         

      4. тест, чтобы увидеть, если они готовы к Открытие 1 Тамале. Когда это приготовлено Тамале должна быть твердой и уходить от шелухи легко.
         Каталог