- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Predjedlá, polievky a šaláty >> Predjedlá
Predjedlá v alžbetínskej doby
alžbetínskej obdobie bolo zlatý vek pre umenie a literatúru, počas jej opraty od 1558 do 1603. Pred hlavným jedlom, boli doručené také kúsky ako úhor, baranieho gulí a pikantné jahňacie --- nielen ako predjedlo, ale tiež nastaviť náladu pred večeru konverzáciu. Elizabeth ja som bol obzvlášť dopredu premýšľať o predjedlá, ale porcie pred večeru teaser nestal široko populárne, prijímané a očakáva, že až do 1860s.
Starter Predjedlá
Queen Elizabeth som si užil a slúžil predjedlá, ale ona nebola prvá monarcha, aby tak urobili. V roku 300 pnl, aténsky aristokracie slúžil morských ježkov a srdcovky pred jedlom, aby povzbudiť chuť svojich hostí. Slovo "predkrm" bol najprv vytvorený v roku 1862, odvodený od slova "appetize."
Predjedlá pri stole
Predjedlá neboli k dispozícii na všetkých spoločenských tried v alžbetínskej Anglicka; stav hospodárskej a sociálnej trieda určil jedlo menu. Predtým boli podávané predjedlá, tabuľka bola oblečená na ohromujúci vizuálny dopad; veľký výber farieb použila na zvýšenie jedlo prezentáciu. Peacock perie zdobené jedlo na stole, najmä dovážaných potravín. Kuracie mäso a mäsové predjedlá boli vyhradené pre šľachty a bohatých tried. Bez ohľadu na prosperujúcu Tabuľka Decor, vidličky boli stále vyvíja; riad pozostával z nožov iba, a lyžice boli len zriedka.
Rôzne voľby chuťovka
Vzhľadom k nárastu dovážaných potravinách, predjedlá v alžbetínskej Anglicku sa stali rôznorodý a exotické. Niektoré obľúbené boli teľacie polievka, stojan teľacie, baranie gule pikantné polievka, kuracie a pečeňová paštéta. Ostatné predjedlá zahrnuté úhorov, pečeň a ríbezle paštéta s príchuťou muškátový oriešok, úhora a koláče cibule, ríbezlí a koláče cibule, slede a ovocný koláč, a sleď pečené v dvojposteľovej kruste s ovocím.
chuťovka Príprava
Omáčky boli dôležitou súčasťou slúžiace predjedlá. Buď používa pre namáčanie alebo krytie, omáčky zahrnuté niektoré z nových položiek potravín, priviedol do Anglicka prieskumníkov, ako sú zemiaky, paradajky (známy ako "láska" a potom jablká) a Tureckom. Niektoré predjedlá zahrnuté do exotickej chute kajenské korenie, červená paprika, chilli a paprikou. Tieto nové prírastky do alžbetínskej korenie stojana neodstránila tradičné korenie používané v predjedlo príprave a všeobecné varení ako Avens, třemdava Clary, borák, yzop, galingale a umývadlo.
Predjedlá
- Môžete pudingové zábery po rozmrazení znova zmraziť?
- Vianočné Party chuťovka nápady
- Čo sa stane so salámou, ak nie je cez noc v chladničke?
- Aké sú predjedlá, ktoré začínajú na A?
- Čo zvyčajne jedia nevoľníci na večeru?
- Ako si vyrobiť Apple topánok
- Ako si vyrobiť Schmaltz Herring (8 krokov)
- Ako plánovať predjedál Menu
- Aké sú dobré červené predjedlá, ktoré sa majú podávať v tento deň?
- Ako si vyrobiť Rastlinné Kazety sa veľké davy
Predjedlá
- Predjedlá
- Syry
- Recepty na chili
- Korenie
- Dipy
- Recepty na fondue
- Recepty na obilie a zemiaky
- Recepty na želatínu
- Recepty na šaláty
- Recepty na salsu
- Omáčky
- Občerstvenia
- Recepty na polievky
- Nátierky
- Vývary
- Recepty na zeleninu


