orchidea kaktus, striedavo volal Epiphyllum hybridný kaktus, nesie žiarivo červené ovocie a kvety. Plodom je hladká a o veľkosti zovretú päsť, s malými, kivi-ako semená. Hoci ovocie orchideí kaktusu môžu byť konzumované, to má veľmi malú príchuť, a niektorí ľudia môžu nájsť chuť nechutné.
Opuntia Cactus

Rod Opuntia produkuje "indickej figy," pretože jej plody sa bežne nazýva. Dozrieva v septembri, sústruženie červená na vonkajšej strane a oranžovej na vnútornej strane. Oni môžu byť odobraté a jesť čerstvý; semená sú tiež jedlé. Navyše, tento druh kaktus ovocie je užitočné pre výrobu zaváraniny, džemy a dokonca aj druh likéru.
Nopales

Nopales kaktus má jedlé vypchávky, ktoré sú silné, zelené a vlhké pod ich tvrdý exteriéru. Ich chuť je pripomínajúca okra alebo zelené fazuľky, a oni sú široko používané ako hlavný zelenina v častiach Mexika. Vankúšiky sú zozbierané čoskoro v ich vývojovom štádiu, keď sú viac nežný a sviežim. Nopales sa konzumujú surové, varené ako príloha alebo ako prísada do polievok.
Priečky hruškový kaktus

pichľavý hruškový kaktus, ako už názov napovedá, nesie druh ovocia s názvom "pichľavý hrušky." Ovocie je niekoľko palcov na dĺžku, s tuhou kožou a tvarom avokáda. Odrezať hrubú, pichľavý koža sa dostať do pestrofarebné žltej alebo červenej ovocia, ktoré je šťavnaté a dužinaté. Môžete tiež jesť chrumkavé semená. Pichľavý hrušky možno zberať po celý rok, ale sú najlepšie medzi jar a na jeseň.