Ako si vyrobiť Ochutnávka vín Party predjedlá

menu pre vína ochutnávka párty vo vašej domácnosti by mal byť ešte jednoduché elegantné. Syry a chlieb a ovocie a čokolády sú perfektné párovanie pre stretnutia. Niekoľko jednoduchých receptov naozaj robiť udalosť zvláštne.
Pokyny

  1. syr Jednoduchý fondue pridá trochu zábavy na akékoľvek degustačné akcie. Použitie nízku teplotu a veľkú panvicu, jednoducho kombinovať 1 1/2 šálky mlieka a 2 balíčkov Cubed krémovým syrom. Teplo kým neroztopí, a potom vmiešajte 1 1/2 poháre vysoko kvalitné delených parmezánom a 1/2 lyžičky soli (cesnak alebo náhradného 1/8 lyžičky cesnakového prášku a 1/4 lyžičky soli). Akonáhle je zmes roztaví a teplé, nalejte ju do fondue hrnca alebo pomalého hrnca. Podávame s bochníka alebo dvoch kubický francúzskom chlebe a tie sú nastavené. Ak zmes sa zdá byť príliš hustá, pridať splash bieleho vína. Alebo pridajte ho tak ako tak pre príchuť. Yummy.

  2. Ďalšie obľúbený slúžiť s vínom je karamelizovanou cibule dip. Je to trochu sladké, napriek tomu má prekvapenie kop na to. Plátok jeden veľký červený a jeden veľký žltý cibule potom speniť na 2 lyžice olivového oleja na nízky po dobu 25 minút. Po cibuľa ochladení, kombinovať jeden balíček so zníženým obsahom tuku smotanový syr (mäkčeného), 1/2 šálky svetle kyslej smotany, 1/4 lyžičky kajenské korenie (plus pomlčku viac), a trochou soli do kuchynskom robote. Chop do hladka, potom pridajte cibuľu. Chop takže cibuľa sú starostlivo kombinované. Škrípanie zmes do servírovacej misy. Uložte zaplávať v chladničke až 1/2 hodiny pred pripravený slúžiť. Chutí lepšie a šíri sa lepšie pri teplote miestnosti. Rád slúžiť tejto zaplávať s pita chipsy alebo sušienky, ako je robustný Triscuits alebo pšenice redne.

  3. Pre super rýchly ochutnávkou vín straníckeho favorita, dať protokolu kozí syr na tanier a zakryte syr s kupovaný slnku-sušené paradajky pestom. Basil pesto je chutná alternatíva, ak nemôžete nájsť slnka-sušené paradajky rozmanitosť. Ja som mal úspech robiť svoju vlastnú jednoduchú verziu. Namočte 1 šálka sušenými paradajkami (nie ropu balené) v teplej vode po dobu 5 minút. Drain. Premiešame s 2 lyžice olivového oleja, soľ a korenie a popraskané podľa chuti. Použite procesor potravín alebo mixéra na pyré. To je úplne úžasné spread na nových Rosemary a olivový olej alebo Quattro formaggio Triscuits. Uložte pesto vzťahuje kozí syr v chladničke, ale slúži izbovú teplotu.

  4. V posledných prísady do vášho degustácia vín hody sú jednoduché. Čerstvé ovocie ako červené hrozno bez kôstok a jahody sú pekné. Niektoré plátky deli-mäso alebo salámu s rôznymi krájaných syrov sú tiež dobrý nápad. A nezabudnite na čokoládu. Ghirardelli má niektoré zaujímavé druhy čokolády štvorcov, ktoré spĺňajú sladké hostí. Skúste miešanie kúsky bielej čokolády, tmavej čokolády a mliečnej čokolády v sklenenej misy na krásne dezert displejom. Ešte jedna vec, uistite sa, že máte k dispozícii balenú vodu a variť kávu pre hostí, ktorí potrebujú hydratáciu a prebudiť po ochutnávke vína.