Je v poriadku zmraziť tepelne neupravené mäsové guľky?

Áno, môžete zmraziť nevarené mäsové guľky. Za týmto účelom vysteľte plech papierom na pečenie a položte naň mäsové guľky tak, aby sa nedotýkali. Fašírky zmrazte na 3-4 hodiny, alebo kým nebudú pevné. Po zmrazení presuňte mäsové guľky do vrecka alebo nádoby, ktorá je vhodná do mrazničky. V mrazničke vydržia až 3 mesiace.

Keď ste pripravení variť mäsové guľky, predhrejte rúru na 375 stupňov Fahrenheita. Zmrazené fašírky položte na plech a pečte 15-20 minút, alebo kým nie sú upečené.