Ako odstrániť Salty slanom náleve gusta z syrom feta

Feta je mäkký a drobivý biely syr, ktorý pochádza z Grécka. To bolo pôvodne vyrobené za použitia ovčieho mlieka, aj keď teraz väčšina komerčných tvorcovia feta použitie kravského mlieka. Feta je uložená a kultivované v srvátky slanom náleve, tak dávať syru jeho charakteristickú slanú chuť. Ak zistíte, slanú soľanky chuť syra feta príliš silné, je možné zmierniť alebo odstrániť túto chuť.
Čo budete potrebovať
Bowl
Milk
Sitko alebo sitom

Inštrukcie

1. Dajte kocky feta do cedník alebo sito.
   

2. Opláchnite syr pod studenou tečúcou vodou asi jednu minútu a potom tip propláchnutého feta do misy.
   

3. nalejte mlieko do misy na hornej strane syra feta, takže mlieko pokrýva všetky feta.
   
   

4. Vložte misu do chladničky a nechajte feta máčať tri až päť hodín.
   

5. Vypustite mlieko z feta pomocou sitko alebo sito. Slanú chuť z feta Teraz budú odstránené, alebo aspoň znížiť.