Aký je najbežnejší syr v Izraeli?

Najpopulárnejším syrom v Izraeli je Tzfatit, mäkký smotanový biely syr vyrobený z kravského a kozieho mlieka, známy aj ako „syr Tzfat“ alebo „Safed syr“. Má krémovú, mierne kyslú chuť a často sa podáva s ovocím, džemom alebo olivovým olejom.