Uplynie doba platnosti blokového syra chladeného v neotvorenom balení?

Blokový syr chladený v neotvorenom balení má expiráciu. Presný dátum spotreby bude závisieť od druhu syra a konkrétnych podmienok vo vašej chladničke. Väčšina blokových syrov však pri správnom chladení vydrží niekoľko mesiacov.

Tu je niekoľko tipov na skladovanie blokového syra, aby vydržal dlhšie:

- Syr uchovávajte v pôvodnom obale alebo ho pevne zabaľte do plastovej fólie alebo hliníkovej fólie.

- Syr umiestnite do zásuvky v chladničke, ktorá nie je príliš studená, ako je napríklad zásuvka na zeleninu.

- Neskladujte syr v blízkosti potravín so silným zápachom, pretože syr môže absorbovať tieto pachy.

- Ak sa na syre objaví pleseň, odrežte plesnivú časť a vyhoďte ju. Zostávajúci syr je stále bezpečný na konzumáciu.

Tu je všeobecný návod na trvanlivosť rôznych druhov blokového syra pri správnom skladovaní v chladničke:

- Syr čedar:6-8 mesiacov

- Colby syr:4-6 mesiacov

- syr Gouda:4-6 mesiacov

- Syr Monterey Jack:3-4 mesiace

- Syr Muenster:3-4 mesiace

- Parmezán:12-18 mesiacov

- syr Romano:12-18 mesiacov

- Švajčiarsky syr:4-6 mesiacov