Ako čo najlepšie chilli

Chili je výdatná jedlo, ktoré sa miešajú mäso, fazuľa, zeleninu, bylinky a korenie do bohatej guláša. Chili recepty značne líšiť v závislosti od geografickej oblasti a osobný vkus. To je typicky založený na hovädzie mäso, ale často obsahuje klobásu, morku alebo kura. Vegetariánskej chilli môžu obsahovať širokú škálu zeleniny a tofu ako náhrada mäsa. Na prípravu nejlepsi chili, krajčír recept na vašom vkuse tým, že pridá svoje obľúbené pochutiny, zeleniny a korenia.
Čo budete potrebovať
2libra. mleté ​​hovädzie mäso chuck
1 libra hromadnej Talianska klobása
45 oz môže odvodnené Chili fazuľa
15 oz môžu chilli fazuľa v pikantnej omáčke
56 oz môže nakrájaný paradajky so šťavou
6oz môže paradajkový pretlak
1 veľké nasekanej cibule žltá Galéria 3 stonky nasekanej zeler
1 zelená nasadený a nakrájanou paprikou
1 červená nasadený a nakrájanou paprikou
2 zelené nasadené a nasekané chilli papričky
1 polievková lyžica. kúsky slaniny
4 kocky hovädzí vývar
1/2 šálky piva
1/4 šálky chilli
1 polievková lyžica. Worcestershire omáčka
1 polievková lyžica. mleté ​​cesnak
1 polievková lyžica. vysuší oregano
2 lyžičky. mletého rímskej rasce 2 lyžičky
. hot korenenou omáčkou
1 lyžička. vysušený bazalka
1 lyžička. soľ
1 lyžička. mleté ​​čierne korenie
1 lyžička. kajenské korenie
1 lyžička. paprika
1 lyžička. biely cukor
8 oz. balícku strúhaný syr čedar
Pokyny

  1. rozdrobíme pozemné skľučovadlo a klobása vo veľkom hrnci, kým dôkladne opečené, potom vypustite prebytočný tuk.

  2. Pridať chilli fazuľa, pikantná chilli fazuľa, na kocky nakrájané paradajky, paradajkový pretlak, cibuľa, zeler, zelenej a červenej papriky, čili papričky, kúsky slaniny, Bouillon, a pivo do misky a dobre premiešajte. Potom sezóna s chilli, Worcestershire omáčka, cesnak, oregano, rasca, teplé korenenou omáčkou, bazalka, soľ, korenie, kajenské korenie, paprika, a cukor.

  3. premiešajte chilli dôkladne, kryt a nechajte ju podusíme na miernom ohni po dobu najmenej 2 hodiny. Kontrola a miešajte Chili každých 30 minút.

  4. Pridajte soľ a iné korenie podľa chuti. Odstrániť z tepla a podávame.

  5. Pridať čedar syr na vrchole pre viac bohatý chili.