Ak sa pracovník manipulujúci s potravinami rozhodne nosiť jednorazové rukavice?

- Pred manipuláciou s potravinami alebo povrchmi, ktoré prichádzajú do styku s potravinami, si nasaďte rukavice.

- Vymeňte rukavice vždy, keď sa znečistia alebo roztrhnú.

- Nenoste rukavice dlhšie ako štyri hodiny v kuse.

2. S rukavicami manipulujte bezpečne.

- Nedotýkajte sa tváre, vlasov alebo oblečenia rukami v rukaviciach.

- Po zložení rukavíc si ihneď umyte ruky.

- Použité rukavice vložte do odpadkového koša vystlaného plastovým vreckom.

3. Vyberte si správne rukavice.

- Vyberte si rukavice, ktoré sú vyrobené z materiálu schváleného pre styk s potravinami.

- Uistite sa, že rukavice tesne priliehajú na ruky.

- Nenoste rukavice, ktoré sú príliš voľné alebo príliš tesné.

4. Vzdelávajte sa.

- Získajte informácie o správnom používaní jednorazových rukavíc.

- Zúčastnite sa školiacich programov o bezpečnosti potravín.

- Majte prehľad o najnovších predpisoch o bezpečnosti potravín.

5. Buďte zodpovední.

- Dodržujte všetky pokyny a nariadenia týkajúce sa bezpečnosti potravín.

- Chráňte seba a ostatných pred chorobami z potravín.

- Pomôžte udržať jedlo bezpečné pre každého.

Ďalšie tipy:

- Ak máte na rukách rezné rany alebo rany, pred nasadením rukavíc si ich obviažte obväzom.

- Vyhnite sa noseniu šperkov alebo hodiniek pri manipulácii s jedlom.

- Udržujte rukavice čisté a suché.

- Vymeňte rukavice, ak sú mokré alebo kontaminované.

- Dodržiavajte pokyny výrobcu pre správne používanie a likvidáciu rukavíc.