Čo je viac viskózny med alebo kečup?

Med je viskóznejší ako kečup. Viskozita je miera odporu tekutiny voči prúdeniu. Čím vyššia je viskozita, tým je kvapalina hustejšia. Med má vyššiu viskozitu ako kečup, pretože obsahuje viac cukru. Molekuly cukru sú väčšie ako molekuly vody, takže pri pohybe okolo seba vytvárajú väčšie trenie. Toto trenie spôsobuje, že med je hustejší a ťažšie sa nalieva.