Ako variť Rice vo vysokej nadmorskej výške (3 kroky)

One-tretina Američanov žije vo výškach nad 3000 stôp, kde varenie môže byť trochu náročnejšia. Čím vyššia idete, suchší a tenší vzduch stane, takže vlhkosť odparuje ľahšie a voda varí pri nižšej teplote. Pre prípravu ryže úspešné, budete musieť zvýšiť ako objem vody a dobu varenia.
Pokyny

1. Podľa štandardnej pomer 2 šálky vody na každý 1 šálku suché dlhé zrno biela ryža pri varení vo výškach medzi 3000 a 5000 ft. Zvýšte vodu 2 lyžice na 1/4 šálky pre nadmorských výškach nad 5000 stôp, úpravu výšky smerom hore, ako si ísť do nadmorskej výšky.
   

2. Cook dlhé zrno biela ryža pre 15-20 minút v nadmorskej výške až 5000 ft; zvýšiť dobu postupne zvyšovaním nadmorskej výšky. Očakávať ryža varená nad 5000 ft vziať 25 minút alebo viac.
   

3. Nastavte podľa potreby, pridávať viac vody, pokiaľ sa vyparuje príliš rýchlo a nechať ryža variť dlhšie, ak jadra zdajú nedovarený.