Na čo slúži mačkadlo na zemiaky?

Maštička na zemiaky je kuchynská pomôcka, ktorá sa používa na drvenie alebo jemné drvenie uvarených zemiakov. Skladá sa z rukoväte pripevnenej k perforovanej kovovej hlave, čím vzniká jednoduchý, no účinný nástroj na prípravu zemiakovej kaše. Proces zahŕňa zatlačenie na uvarené zemiaky drvičom, ich rozdrvenie na menšie kúsky a pridanie vzduchu, výsledkom čoho je nadýchaná textúra. Zemiakové pyré sa bežne používajú na prípravu zemiakovej kaše na rôzne jedlá, ako je pastiersky koláč, rybí koláč, pagáče a kaša.