Koľko kalórií v šaláte s tuniakom nicoise?

Šalát s tuniakom nicoise je klasický francúzsky šalát, ktorý sa pripravuje z tuniaka, zemiakov, zelených fazúľ, paradajok, olív a natvrdo uvarených vajec. Zvyčajne sa podáva s vinaigrette dresingom.

Kalorický obsah šalátu s tuniakom nicoise sa môže líšiť v závislosti od použitých ingrediencií a veľkosti porcie. Typická porcia šalátu s tuniakom nicoise obsahuje okolo 300-400 kalórií.

Tu je rozpis obsahu kalórií v hlavných zložkách šalátu s tuniakom nicoise:

* Tuniak: 100 gramov tuniaka obsahuje približne 100 kalórií.

* Zemiaky: 100 gramov zemiakov obsahuje približne 80 kalórií.

* Zelené fazuľky: 100 gramov zelenej fazule obsahuje približne 30 kalórií.

* Paradajky: 100 gramov paradajok obsahuje približne 18 kalórií.

* Olivy: 100 gramov olív obsahuje približne 115 kalórií.

* Vajcia uvarené natvrdo: 1 natvrdo uvarené vajce obsahuje približne 75 kalórií.

Vinaigrette dresing používaný v šaláte z tuniaka nicoise zvyčajne obsahuje olivový olej, ocot, dijonskú horčicu a bylinky. Kalorický obsah dresingu sa bude líšiť v závislosti od použitých prísad. Typická porcia vinaigrette dresingu obsahuje okolo 50-100 kalórií.

Tipy na zníženie obsahu kalórií v šaláte s tuniakom nicoise:

* Používajte chudého tuniaka, ako je tuniak dlhoplutvý alebo pruhovaný.

* Zemiaky namiesto vyprážania uvarte.

* Používajte vinaigrette dresing so zníženým obsahom tuku.

* Šalát podávajte s celozrnným chlebom alebo pita lupienkami namiesto krutónov.

Šalát s tuniakom nicoise je zdravé a chutné jedlo, ktoré si môžete vychutnať ako súčasť vyváženej stravy.