Je bezpečné použiť recept na zemiakový šalát s varenými zemiakmi, zeler, cibuľa preliata octom a olivovým olejom a nechať pred podávaním niekoľko dní marinovať v chladničke?
Nie , zemiakový šalát ponechaný v chlade obsahuje položky podliehajúce skaze a potenciálne škodlivé baktérie sa môžu pri vysokých teplotách rýchlo množiť.
Zemiakový šalát musí byť chladený alebo uchovávaný na ľade alebo v chladničke s ľadom, ak sa uchováva vonku počas pikniku alebo výletu, aby sa predišlo chorobám prenášaným jedlom.
Recepty na šaláty
- Čo je predjedlový šalát?
- Prečo je na väčšine šalátových barov sklenený kryt nad šalátmi?
- Kostná múčka vhodná na paradajkovú pastu?
- Koľko stojí juhozápadný šalát s grilovaným kuracím mäsom?
- Ako sa predáva šalát?
- Ako dlho môžete zmraziť kurací šalát?
- Akými fázami šalát prechádza a ako dlho to trvá?
- Môže sa namiesto ryžového octu použiť balzamikový ocot?
- Z čoho sa vyrába cukrová vata?
- Čo je charakteristické pre šalát?
Recepty na šaláty
- Predjedlá
- Syry
- Recepty na chili
- Korenie
- Dipy
- Recepty na fondue
- Recepty na obilie a zemiaky
- Recepty na želatínu
- Recepty na šaláty
- Recepty na salsu
- Omáčky
- Občerstvenia
- Recepty na polievky
- Nátierky
- Vývary
- Recepty na zeleninu


