Popcorn je veril k pôvodne pochádza z Ameriky. Archeológovia našli 4000 rokov staré uši kukurice jadier v Novom Mexiku a 1000 rokov starých jadier v Peru, ktoré boli ešte možné vyskočila.
Ako to funguje

Podľa Popcorn rade, voda je zodpovedný za popcorn je pop. Jadra musí obsahovať o 13,5 percenta na 14 percent vlhkosti správne pop, ktorý sa stane, keď teplo spôsobuje, že voda vo vnútri jadra rozšíriť, obrátiť na paru a nafúknuť škrob vnútri jadra, prípadne prasknutie tvrdú škrupinu.

Problémy

Popcorn nebude pop správne, ak jadra strácajú svoju vlhkosť. Odchádzanie jadra von nezakryté po dobu jedného horúceho dňa môže znížiť ich obsah vody percentuálneho bodu, hovorí Popcorn Board.
Správne skladovanie

zŕn popcornu by mali byť uložené v vzduchotesnej nádobe na chladnom mieste, ako je skriňa. Tým sa zabráni strate vlhkosti.
Účinky mraziacej

Kým zmrazenie je často dobrý spôsob, ako zachovať ďalšie potraviny, všetci-dôležitý obsah vody zŕn popcornu aby to chudobný kandidátom pre uloženie do mrazničky. Suché prostredie z mrazničky je pravdepodobné, že vyschnúť jadier, čo je menej pravdepodobné, že pop.