Popcorn – Aká je nutričná hodnota pukancov?

Popcorn je celozrnné zrno, ktoré má nízky obsah kalórií a vysoký obsah vlákniny. Jedna šálka popcornu na vzduchu obsahuje:

* Kalórie:30

* Bielkoviny:1 gram

* Vláknina:1 gram

* Sacharidy:5 gramov

* Tuk:0 gramov

Popcorn je tiež dobrým zdrojom niekoľkých vitamínov a minerálov, vrátane:

*Vitamín A

*Vitamín C

*Vitamín K

* Železo

* Horčík

* Fosfor

* Draslík

Zdravotné prínosy popcornu

Popcorn je zdravý snack, ktorý vám pomôže cítiť sa sýty a spokojný. Je tiež dobrým zdrojom niekoľkých vitamínov a minerálov, ktoré môžu pomôcť zlepšiť vaše celkové zdravie. Niektoré zo zdravotných výhod popcornu zahŕňajú:

* Môže pomôcť znížiť riziko srdcových ochorení. Popcorn je celé zrno a celé zrná preukázateľne pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu a znižovať riziko srdcových ochorení.

* Môže pomôcť zlepšiť trávenie. Popcorn je dobrým zdrojom vlákniny, ktorá je nevyhnutná pre dobré trávenie. Vláknina pomáha udržiavať vaše črevá v pohybe pravidelne a môže pomôcť predchádzať zápche a hnačke.

* Môže pomôcť kontrolovať hladinu cukru v krvi. Popcorn je nízkoglykemická potravina, čo znamená, že nespôsobuje rýchle zvýšenie hladiny cukru v krvi. To môže pomôcť udržať hladinu cukru v krvi pod kontrolou, čo je dôležité pre ľudí s cukrovkou.

* Môže vám pomôcť zlepšiť náladu. Popcorn je dobrým zdrojom niekoľkých vitamínov a minerálov, vrátane horčíka a fosforu, ktoré preukázateľne pomáhajú zlepšovať náladu.

* Môže pomôcť pri chudnutí. Popcorn je nízkokalorický, nízkotučný snack, ktorý vám pomôže cítiť sa sýty a spokojný. To vám môže pomôcť znížiť celkový príjem kalórií a schudnúť.

Tipy na prípravu popcornu

Popcorn je všestranný snack, ktorý si môžete vychutnať mnohými rôznymi spôsobmi. Tu je niekoľko tipov na prípravu zdravého popcornu:

* Nafúknite svoj popcorn. Air-popped popcorn je najzdravší spôsob, ako si popcorn vychutnať, pretože neobsahuje žiadny pridaný olej ani soľ.

* Pridajte svoje vlastné polevy. Do pukancov si môžete pridať vlastné zdravé polevy, ako napríklad ovocie, orechy alebo semienka.

* Obmedzte príjem soli. Popcorn má prirodzene nízky obsah sodíka, ale balené pukance môžu obsahovať veľa pridanej soli. Pred nákupom pukancov si určite prečítajte štítok s výživovými údajmi a vyberte si pukance s nízkym obsahom sodíka.

Popcorn je zdravá a všestranná maškrta, ktorú si môžu vychutnať ľudia všetkých vekových kategórií. Dodržiavaním týchto tipov môžete urobiť z popcornu súčasť vášho zdravého jedálnička.