Ako jesť cuketa listy

cukiny predávané v obchode zvyčajne majú listy odstránené. Ale ak si pestovať svoje vlastné cukety, alebo si ich zakúpiť na trhu poľnohospodárov, môžete použiť listy k vytvoreniu recepty. , Kým sú listy nijako zvlášť chutné surové, môžu byť v zmesi s inými zložkami, aby sa predjedlo recepty, ako je cuketa listových plnené paradajok. Rovnako ako u všetkých zeleninou, uistite sa, že listy sú čisté a bez nečistôt pred použitím. Nasledujúce pokyny ukazujú, ako pripraviť a jesť cuketa listy.
Čo budete potrebovať 200 g mozzarelly
dva strúčiky cesnaku
2 lyžice. najemno nakrájanú cibuľu
120g cukety opustí
piatich veľkých zrelé paradajky
4 lyžičky. olivový olej
Elektronické mixer
plnené paradajkový Recept

1. Odrežte stonky zo základne cuketa listov. Varí sa im po dobu jednej minúty v osolenej vode. Použite 1-2 šálky vody v závislosti na tom, koľko chcete, aby sa, a použite asi 2-3 lyžičky. soli. Spustite listy pod studenou vodou po dobu dvoch minút po varu.
   

2. Squeeze listy na odstránenie prebytočnej vody. Kombinovať listy s mozzarellou (nasekané), olivový olej, nasekaný cesnak, cibuľu a 1 lyžička. soli. Použite ručný elektronický mixér zmiešať ingrediencie, kým vzniku hladkej pasty.
   

3. Nakrájajte rajčiny na polovicu a vydlabať semienka a džús s lyžičkou. Sezóna paradajky so soľou a korením. Rozložte varenie olej nad rúrou lište a položte paradajky na zásobníku. Lyžice listovej zmesi do každej paradajkovej polovice.
   

4. Predhrejte rúru na 200 stupňov F a pečieme paradajky po dobu 15 minút. Nechajú sa vychladnúť pred podávaním.