Aké sú hlavné ingrediencie une choucroute?
* Kyslá kapusta
* Bravčové pliecko
* Údené bravčové karé
* Údený bravčový bôčik
* Slanina
* Cesnak
* Cibuľa
* Biele víno
* Suché biele víno
* Bobkový list
* Plody borievky
* Klinčeky
* Horčičné semienka
* Soľ a korenie
Recepty na zeleninu
- Cibuľa je z nového alebo starého sveta?
- Prečo mraziť konzervovanú zeleninu?
- Čo obsahujú paradajky?
- Ako viete, kedy je cesnak pripravený na zber?
- Koľko paradajok je v paste?
- Koľko semien zelenej papriky je v 100 gramoch?
- Koľko stoja cukety?
- Môžete blanšírovať zeleninu v parnom hrnci?
- Ako robíte paradajkovú šťavu s čerstvými paradajkami?
- Aké suroviny potrebujú rastliny na výrobu vlastného jedla?
Recepty na zeleninu
- Predjedlá
- Syry
- Recepty na chili
- Korenie
- Dipy
- Recepty na fondue
- Recepty na obilie a zemiaky
- Recepty na želatínu
- Recepty na šaláty
- Recepty na salsu
- Omáčky
- Občerstvenia
- Recepty na polievky
- Nátierky
- Vývary
- Recepty na zeleninu
