Je plantain ovocie alebo zelenina?
Plantain je škrobový banán s nízkym obsahom cukru, ktorý sa zvyčajne používa pri varení. Je to všestranná prísada, ktorá sa dá variť, vyprážať alebo piecť a často sa používa v polievkach, dusených pokrmoch a kari. Hoci je botanicky klasifikovaný ako ovocie, v kulinárskom kontexte sa zvyčajne považuje za zeleninu.
Recepty na zeleninu
- Ako Snap fazuľa (7 schodov)
- Aké plodiny majú alkalickú pôdu?
- Je rastlinný olej a mandľový olej to isté?
- Môžete použiť rastlinný olej namiesto univerzálneho tuku?
- Čo si vyžaduje viac vody, aby vypestovalo desať kíl brokolice alebo kilo mandlí?
- Akú úroveň pH potrebuje pôda na pestovanie pšenice?
- Ako sa huby rozmnožujú nepohlavne?
- Je potrebné orezávať rastlinu paradajok?
- Ako Season Edamame
- Ako dlho zhnijú citróny?
Recepty na zeleninu
- Predjedlá
- Syry
- Recepty na chili
- Korenie
- Dipy
- Recepty na fondue
- Recepty na obilie a zemiaky
- Recepty na želatínu
- Recepty na šaláty
- Recepty na salsu
- Omáčky
- Občerstvenia
- Recepty na polievky
- Nátierky
- Vývary
- Recepty na zeleninu


