Ako Season Edamame

čerstvé, sladké sójové bôby slúžil v ich fuzzy zelenými struky sú populárne predjedlo v japonských reštauráciách. Kvalitným zdrojom bielkovín vegetariánskych, edamame pochváliť orechovú príchuť a príjemnú ostrosť. Jesť je prostý alebo hodiť s ázijskými-korenené chuťou na doplnenie sójových bôbov, ktoré môžete nájsť zmrazené v strukov alebo lúpaná a zbledol. Čerstvý edamame môžu byť k dispozícii v určitých špeciálnych trhoch.
Čo budete potrebovať
veľkom hrnci
plech
čerstvé alebo mrazené edamame, v podvesu alebo lúpaná
hrubou soľou

Olivový olej
Sortiment korenie
Malé pekáč
Pokyny

1. variť hrniec s vodou a pridať liberálne množstvo soli. Pridajte mrazené alebo čerstvé struky a varte po dobu troch až piatich minútach.
   

2. Vypustite a usporiadať celé struky na plech na suché a chladné.
   

3. Toss struky s hrubou soľou a podávame. Ak ich chcete jesť, posuňte struk medzi zubami a vysať jedlé fazuľa. Zlikvidujte nejasný vonku.
   Shelled
   

   1. Pripravte edamame rovnako ako v prvej časti. Odstráňte fazuľa z ich strukov, keď chladné praskanie fazuľa von s palcom a ukazovákom. Dať bokom. Použitie mrazené lúpané edamame robí tento krok zbytočný.
      

   2. Blend dohromady zmes korenia, ako je chilli, cibuľa prášok, mletej papriky, rasce a čierneho korenia. Experiment s inými príchuťami, ktoré poteší vaše chuťové bunky.
      

   3. prehadzovať fazuľa v len dosť olivového oleja na kabát. Pridajte korenie, dať do plytkého pekáča a dajte do 375 stupňov Fahrenheita rúre asi 10 minút, alebo kým ľahko opečené. Posypeme soľou podľa chuti a podávame.